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Consejos para bajar de peso y de volúmen ·        La comida más importante del día es el desayuno, en esta comida hay que brindar al cuerpo todos los nutrientes que permiten la actividad correcta de los sistemas. ·          Fibra - es necesario consumir, por los menos 35 gramos de fibra al día. ·         Proteína – es necesario comer por lo menos un gramo de proteína por cada kg de tu peso. ·        ¡Tomar un vaso grande de agua antes de cada comida! – las única bebidas consideradas como saludables son el agua y té concentrado de hierbas. ·      Empieza la comida con ensalada o sopa de verduras que no contengan patatas, arroz ó fideos. ·          Pan, 1 porción al día: 2 rodajas de pan integral o pan pita o tres rodajas de pan integral dietético, el pan más recomendado es el pan pita. ·       ...
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EL METABOLISMO El metabolismo es un proceso en el cual el cuerpo produce y utiliza energía o calorías, desde la energía necesaria para procesar los alimentos en el sistema digestivo y su absorción, hasta la energía necesaria para correr una maratón. Los músculos son los más importantes para el metabolismo y para quemar las calorías de la grasa acumulada en el cuerpo.  La actividad física acelera el ritmo del metabolismo por medio de la generación y el aumento de partículas especiales en la mitocondria (una parte microscópica que se encuentra en las células, y que es donde se consume la energía, como el motor de un automóvil). Como resultado de la aceleración del metabolismo, se queman más calorías. Mientras que en las células de grasa casi no hay actividad y por eso se queman pocas calorías, la célula del músculo quema diez veces más calorías que la célula de grasa, incluso cuando estamos descansando. Si no realizamos actividades físicas frecuentemente, perdemos m...
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DEPURAR EL CUERPO TRAS LAS FIESTAS Tras las fiestas, es imprescindible comenzar una depuración de nuestro interior, ya que por mucho que lo intentemos, siempre nos excedemos. No vamos a realizar un ayuno total, ya que eso sería contraproducente y nada beneficioso. Tenemos que marcarnos un nuevo camino, una alimentación más sana y equilibrada, y para ello debemos  tomar los alimentos ricos en fibra, antioxidantes, vitaminas y minerales. Ya sean los cereales integrales y legumbres, fruta y verdura...  Sin olvidarse de las especias que también tienen virtudes depurativas. Y evitar las grasas saturadas, los dulces, el alcohol. Recordar que aún habiendo pasado por los excesos festivos, no debemos saltarnos ninguna comida, cada 3 horas tenemos que comer algo, un pequeño snack, un aperitivo sano, y comer bien, sabiendo elegir el alimento adecuado para cada momento. Beber mucha agua es primordial, no debemos esperar a tener sensación de sed, ya que eso qu...
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GIMNASIA EN CASA No todo el mundo dispone del tiempo, ganas y facilidades para poder prepararse en un gimnasio. A todos ellos decirles que no se preocupen, la solución está en casa. El trabajo bien realizado con nuestro propio cuerpo o utensilios sencillos (una silla, una garrafa de agua…) provocarán una estimulación neuromuscular mayor que la realización de movimientos similares en una superficie guiada como una máquina de gimnasio. Al igual que cualquier otro tipo de actividad ésta requiere un calentamiento (tapiz, bicicleta estática, correr un rato alrededor de nuestra casa, saltar a la comba... Después unos estiramientos y ya estaríamos preparados para comenzar la sesión. A bdominales en V  1.Túmbate hacia arriba en el suelo con las piernas extendidas y los brazos detrás de la cabeza. 2. Contrae los músculos abdominales elevando el torso mientras llevas los brazos hacia las piernas. 3. Vuelve a la posición inicial. Repite 3 series de 10. ...

EL MÉTODO DEL PLATO

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El método del plato equilibrado es una herramienta para  aprender a crear platos equilibrados  de una forma rápida y fácil.    Se trata de utilizar el plato de una forma visual, para repartir los diferentes tipos de alimentos en una buena proporción. Las raciones de cada alimento son sólo aproximadas. Recuerda que  cada persona necesita una cantidad de comida diferente  dependiendo de  la edad, el peso y la altura, el ejercicio, etc. Las medidas estándar se basan en un plato llano de tamaño mediano: 23 centímetros de diámetro o algo más de un palmo. El reparto visual de la comida en el plato es, aproximadamente: 50% verduras, 30% carbohidratos y 20% Proteinas. El plato se acompaña de  agua para beber y fruta o yogur de postre  . VERDURA Algunos ejemplos Hoja Verde Lechuga, endivia, espinacas, canónigos, escarola Hortalizas apio, puerro, cebolla y cebolleta, ajo, zanahoria, t...

MEZCLAR PROTEINAS E HIDRATOS.¿ MITO O REALIDAD?

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Algunos aseguran que la forma correcta de consumir fruta es cuando el estómago esta vacío o que los carbohidratos deben estar separados de las proteínas.  Estos "rumores" son comunes y nada mas alejados de la realidad, pero como están en el subconsciente colectivo y/o promovidos por los medios de comunicación se llegan a tomar como verdaderos. Como se suele decir, que salga en la tele no quiere decir que sea cierto, y hay miles de dietas hoy en día y la mayoría llevan la contraria a la otra. La digestión de las proteínas se lleva a cabo en el medio ácido estomacal, mientras que los hidratos de carbono se digieren en el medio alcalino del intestino delgado.  Sin embargo las células de nuestro estómago, empiezan a secretar ácido en presencia de cualquier alimento sea carbohidrato, proteína o grasa, es más la digestión empieza en la boca y la producción de ácido da inicio cuando damos el primer bocado. Cualquier alimento que consumamos se mezclará con los jugo...

LLEGA LA ÉPOCA DE LOS RESFRIADOS

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Empieza de nuevo la época del año cuando escuchas ronquidos y toses en la biblioteca silenciosa o durante tu conversación con un cliente o tu jefe.   La época del año en la que todo lo que quieres hacer es acurrucarte en tu cama con una bebida caliente, mirar una peli o leer un buen libro. Un resfriado, cuando tienes que ir a trabajar, a estudiar, y no puedes parar tu ritmo, es mala noticia.   Así que vamos a ver unos consejos que nos ayudaran a evitar, o al menos minimizar el riesgo de tener un resfriado. 1: Lávate las manos . ¿Sabías que el virus del resfriado puede vivir en superficies durante HORAS? Estoy hablando de teléfonos celulares, perillas de puertas, bolígrafos... 2: Duerme lo suficiente.     Si duermes menos de 7 horas regularmente, te arriesgas a contraer ese resfriado! Objetivo de 8-9 horas todas las noches. Organiza bien el día y te dará tiempo a todo.  3: Una buena nutrición es esencial.  Esto significa com...